مستحلب غير أيوني
إيثر الكحول الدهني متعدد أوكسي إيثيلين (سلسلة Tween، BRIJ-721/721S): هذا زيت غير أيوني شائع الاستخدام في مستحلب الماء. تُستخدم سلسلة Tween على نطاق واسع في صناعات مثل مستحضرات التجميل والمواد الغذائية، مع خصائص استحلاب وثبات ممتازة. على سبيل المثال، في بعض مستحضرات التجميل، يمكن توزيع مكونات الطور الزيتي بالتساوي في الطور المائي، بحيث يكون قوام المنتج موحدًا وحساسًا وأقل تهيجًا للجلد.
مركبات جليكوسيد الألكيل (M68, ML): تتمتع بقدرة استحلاب جيدة، بالإضافة إلى وظائف معينة للتكثيف والترطيب وغيرها. غالبًا ما يتم استخدامها في المنتجات الكيميائية اليومية، ويمكن أن توفر ملمسًا جيدًا للبشرة، كما أنها صديقة للبيئة نسبيًا.
عامل مستحلب البارافين الدقيق غير الأيوني NMP: يمكن استخدامه لاستحلاب البارافين ومواد المرحلة الزيتية الأخرى، ويمكن استخدامه في بعض المجالات الصناعية، مثل تحضير محلول البارافين، للمساعدة في تحسين تشتت وثبات البارافين في الماء.
Pingpingjia O-10: يمكن استخدامه كماء في مستحلب الزيت في صناعات مثل المنسوجات والطباعة والصباغة، والذي يمكنه تشتيت الأصباغ القابلة للذوبان في الزيت والمواد الأخرى في المحاليل المائية بالتساوي، مما يسهل الصباغة والعمليات الأخرى.
المستحلبات الأنيونية
صابون الصوديوم (حمض الصوديوم الدهني): مثل ستيرات الصوديوم، وهو زيت أنيوني شائع في مستحلب الماء. في إنتاج الصابون، يمكن أن يشكل نظام مستحلب بين الزيت والماء، وبالتالي يلعب دور التنظيف، ويستحلب ويشتت بقع الزيت في الماء لإزالتها.
صابون ثلاثي إيثانولامين: له خصائص استحلاب جيدة، ويستخدم عادة في تحضير بعض الكريمات. يمكنه مزج مراحل الزيت والماء لتشكيل نظام مستحلب مستقر وضبط قيمة الرقم الهيدروجيني للنظام إلى حد معين.
تستخدم كبريتات الكحول الدهنية الصوديوم (كبريتات الألكيل)، مثل كبريتات دوديسيل الصوديوم، على نطاق واسع في المنظفات والشامبو وغيرها من المنتجات. يمكنها استحلاب الأوساخ الزيتية، مما يجعل من السهل غسلها بالماء، ولها أيضًا خصائص رغوية معينة.
استرات السكاريد (نوع توين): لها تأثيرات استحلاب وتشتيت وإذابة جيدة وتستخدم على نطاق واسع في صناعات مثل الأغذية والأدوية ومستحضرات التجميل. على سبيل المثال، يمكن استخدامه في الطعام لاستحلاب الدهون والزيوت، مما يحسن ثبات الطعام ومذاقه؛ في الطب، يمكن استخدامه لاستحلاب تركيبات الأدوية، وتحسين قابلية الذوبان والتوافر الحيوي للأدوية.